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rondinella
Anche il metodo di produzione è rigorosamente teso alla difesa della connotazione territoriale: le uve vengono raccolte a piena maturazione e vinificate in tini di rovere
Al naso emergono sentori di pesca gialla
il vino affina sulle proprie fecce fini
piacevole e facilmente apprezzabile
romagna sangiovese superiore doc biagio antico 2023 ancarani W36-37-chardo rondinellaRubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e delicate note di viola. Al palato si rivela morbido e di buon corpo; il tannino fine e vellutato e la persistenza ottima. Il Romagna Sangiovese Superiore DOC "Biagio Antico" firmato Ancarani nasce da uve allevate in vigneti esposti a sud ovest e situati nei pressi di Oriolo dei Fichi; affinato, per 3 mesi, in acciaio e poi, per altri 12, in botti grandi di cemento, un vino che seduce, fin da
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